Carbs là gì?

Carbs (Carbohydrates) là thuật ngữ được sử dụng trong chạy bộ để chỉ nhóm chất bột có chức năng cung cấp năng lượng cho cơ thể. Carbohydrates là nguồn năng lượng chính cho hoạt động thể lực và chơi vai trò quan trọng trong việc duy trì hiệu suất và sự phục hồi sau khi chạy.

Khi chạy bộ, cơ thể sử dụng carbohydrates là nguồn năng lượng chính. Carbohydrates được biến đổi thành glucose trong cơ thể và được lưu trữ dưới dạng glycogen trong cơ và gan. Khi bạn chạy, cơ thể sử dụng glycogen để cung cấp năng lượng cho cơ và duy trì hoạt động cơ bản.

Để tối ưu hóa việc sử dụng carbohydrates trong chạy bộ, hãy lưu ý các điều sau:

1. Tăng cường cung cấp carbohydrates trước khi chạy: Trước khi chạy bộ, hãy tiêu thụ một bữa ăn giàu carbohydrates như bánh mỳ, ngũ cốc, hoặc hoa quả để cung cấp đủ năng lượng cho hoạt động. Điều này giúp nạp đầy lượng glycogen trong cơ và gan.

2. Bổ sung carbohydrates trong quá trình chạy:Đối với các chạy bộ trên 60 phút hoặc các chạy bộ có cường độ cao, bạn có thể cần bổ sung thêm carbohydrates trong quá trình chạy. Sử dụng các sản phẩm chứa carbohydrates như gel, viên nén hoặc nước thể thao để duy trì mức đường huyết và năng lượng.

3. Phục hồi carbohydrates sau khi chạy:Sau khi chạy bộ, hãy tiếp tục cung cấp carbohydrates cho cơ thể để phục hồi glycogen. Ăn các bữa ăn giàu carbohydrates sau chạy bộ như bắp, khoai tây, hoặc các nguồn tinh bột khác.

Tuy nhiên, quan trọng nhất là cân nhắc lượng carbohydrates phù hợp với nhu cầu cá nhân và mục tiêu chạy của bạn. Điều này có thể khác nhau đối với từng người dựa trên mức độ hoạt động, thể trạng và mục tiêu cá nhân. Tư vấn của một chuyên gia dinh dưỡng hoặc huấn luyện viên có thể giúp bạn tối ưu hóa lượng carbohydrates trong chế độ ăn uống của mình.